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月子餐莲藕炖排骨详细的制作方法

发布时间:2018-03-19 来源:让月网 归属:催乳师


月子餐食谱之一,莲藕属于温性食物,炖排骨有助于产后修复。

详细制作方法如下:

准备的食材:新鲜莲藕、猪排骨、生姜、料酒等。

 

莲藕炖排骨制作的详细步骤:
 

1、锅中浇水,放入排骨焯,捞出洗净;
 

2、锅中放少量油,加入姜片小火炒香;
 

3、放入排骨翻炒;
 

5、放入少量料酒去腥,用黄酒会更香哦;
 

6、放少量生抽;
 

7、加入没过排骨的热水,大火煮开后小火炖1.5小时;
 

8、莲藕去皮后切成滚刀块,莲藕放入排骨中在炖20-30分钟即可;
 

9、加入适量食盐既能食用。
 

大家都学会了吗?月子期孕妈少吃辣的、大料等,吃一些温补的会让宝妈恢复更快哦!

 

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